Så mycket kan försäljningen öka med ett lojalitetsprogram

Återkommande kunder är en viktig tillgång för restauranger, caféer och andra verksamheter. Ett lojalitetsprogram kan ge kunderna ytterligare en anledning att komma tillbaka. Men hur stor skillnad gör det egentligen?

Forskningen visar positiva resultat

En studie publicerad 2019 i Journal of the Academy of Marketing Science undersökte 322 börsnoterade företag som infört lojalitetsprogram och jämförde dem med 1 494 företag i en kontrollgrupp.

Under det första året uppvisade företagen med lojalitetsprogram i genomsnitt 7 procent högre försäljning och 6 procent högre bruttovinst jämfört med kontrollgruppen.

En större forskningssammanställning från 2026, med 434 analyserade effekter från 78 oberoende undersökningsunderlag, visar också ett positivt samband mellan medlemskap i lojalitetsprogram och kundernas köpbeteende.

Vad betyder det för en restaurang?

Om en restaurang omsätter 3 miljoner kronor per år skulle 5 procent högre försäljning motsvara 150 000 kronor i ytterligare årsomsättning.

Det är ett räkneexempel, inte ett löfte. Forskningsresultaten kommer från olika typer av verksamheter och kan inte automatiskt överföras till en enskild restaurang.

Men de visar att även relativt små förändringar i kundernas beteende kan vara ekonomiskt betydelsefulla.

Fler återbesök är nyckeln

Ett lojalitetsprogram handlar inte bara om att dela ut rabatter. Genom stämplar, poäng och uppskattade belöningar får kunden en konkret anledning att återvända.

Målet är enkelt: fler återkommande kunder och en starkare relation mellan kunden och verksamheten.

För att programmet också ska vara lönsamt behöver den extra försäljningen överstiga kostnaderna för belöningar och själva tjänsten.

Källor

Chaudhuri, Voorhees & Beck (2019), The effects of loyalty program introduction and design on short- and long-term sales and gross profits. https://doi.org/10.1007/s11747-019-00652-y

Chen, Evanschitzky & Blut (2026), Understanding Loyalty Program Effectiveness across the Customer Journey: A Meta-Analysis. https://doi.org/10.1016/j.jretai.2026.07.006